Намази

У комбимацији са интегралним хлебом, намази могу бити комплетан и веома укусан оброк. Могу се користити и као прилог уз неко јело или као додатак салатама. Хумус правимо од куване леблебије, уз додатак свежих и сувих зачина. Има глатку и кремасту структуру, обилује протеинима, а познато је да важи за један од најздравијих намаза на свету.